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Mycorhizes : leur multiplication

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Publié le 02 février 2017

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Biologiste, Ph. D. Société Royale du Canada Membre émérite et Prix Léo-Pariseau de l'ACFAS Chercheur émérite du CEF et professeur associé Université Laval - Département des Sciences du bois et de la forêt
Nous avons revu plusieurs effets bénéfiques des mycorhizes pour l’agriculture. On conçoit l’intérêt de multiplier ces champignons pour l’inoculation des cultures. Cependant, il nous faut savoir au départ comment ces champignons se reproduisent dans la nature. Nous avons examiné dans le deuxième billet les structures mycéliennes particulières des champignons arbusculaires; leurs organes de reproduction sont également uniques dans le monde vivant. Sur leur mycélium extra racinaire, elles forment des spores de fortes dimensions, enveloppées d’une épaisse enveloppe résistante et contenant quelques milliers de noyaux dans un cytoplasme commun, une importante réserve lipidique et des milliers de mitochondries. Cette diversité génétique des noyaux et des mitochondries confère à ces champignons non seulement une grande plasticité génétique mais également une grande plasticité phénotypique propre à chacune des spores. Cette propriété a donné la capacité aux quelque 250 espèces de ces champignons d’établir la symbiose avec les quelque 350 000 espèces de plantes terrestres, dans les environnements les plus variés. Certaines espèces, comme le , principal champignon utilisé pour l’inoculation en agriculture, forment également des vésicules intraracinaires également capables de propager l’espèce. Pour en arriver à produire des inoculants pour l’agriculture, le suspense a duré très longtemps. Au cour de l’évolution de 400 millions d’années, cette symbiose permanente a permis aux champignons arbusculaires de s’en remettre à la plante pour gérer diverses activités, perdant ainsi des gènes redondants. Ceci les a conduit à une dépendance étroite par rapport aux plantes pour plusieurs activités cruciales. Ainsi, aujourd’hui ils ne peuvent plus se développer sans vivre étroitement en symbiose avec des racines de plantes. On comprend que ceci constituait tout un défi pour en faire la multiplication industrielle. Il faut oublier les bioréacteurs utilisés pour multiplier les Rhizobiums, par exemple. Jusqu'à la fin des années 1980, la seule méthode disponible consistait à cultiver des plantes en serres dans un substrat minéral, le Turface, l’argile montmorillonite cuite. Le poireau s’y prêtait particulièrement bien. Cette méthode, développée par Christian Plenchette dans sa thèse de Ph. D. àLaval, a permis d’isoler plusieurs espèces de ces champignons et de les multiplier pour conduire diverses expériences. L’inconnu #3 sur cette photo n’est nul autre que le fameux Rhizoglomus irregulare DAOM 197198, maintenant utilisé partout au monde. Dans ces conditions, les plants de poireaux ne peuvent pratiquement pas se développer sans mycorhizes, en dépit de l’addition de la solution complète de Long Ashton contenant tous les minéraux essentiels. Bien que très intéressante pour des fins scientifiques, cette méthode ne pourra jamais être utile pour produire des inoculants à l’échelle industrielle pour des millions d’hectares en grandes cultures. Dans le prochain billet, la découverte d’une méthode innovatrice pour atteindre cet objectif! Pour en savoir plus : Les mycorhizes: l’essor de la nouvelle révolution verte, MultiMondes, 2015 PROMOS Moins De 50 Dollars Kenzo Baskets KPY Tiger 2uKlSxqu
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Organisation : Université Laval - Département des Sciences du bois et de la forêt Date de publication : 02 février 2017

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. Duvert, R. Zakhartchouk, J.M., Amiens CRDP académie d’Amiens (1999) . Auguste, F. Bas, B. Gerbert, E. Polack, B. Poulton, M. Sabourin, M. Stanley, H. (2010). Disponible sur Sitena . Direction Générale de l’Enseignement Scolaire. (2009). Disponible sur Sitena . Colsaët, F. in Les cahiers pédagogiques n°256, septembre 1997. . Desmottes, in Les cahiers pédagogiques n°473, mai 2009. . (2004) . Les Cahiers de Ville-École-Intégration n° 3. Ce document est composé de fiches classées par niveau scolaire qui permettent à l’élève de s’approprier la langue des consignes en mathématiques. . R. et P. Rougier. Editions Retz. (2001).

Fichier photocopiable destiné aux élèves de CE où sont abordées des situations logiques faisant appel à la comparaison, l’appartenance, l’orientation, l’extrapolation, la chronologie, le rangement, la distribution, la combinaison, la relation, la déduction, le classement, l’ordre, l’égalité et l’inégalité. Les élèves ont à manipuler les outils de la langue leur permettant d’exprimer ces notions.Outil pouvant être utilisé par des ENA plus âgés de niveau A2 qui leur permettra d’aborder des situations mathématiques et scientifiques.

. Kogej, N.Lyon: Aléas Lyon. (1993). . Daher, C H. Gerbert, E. Jakupi, K. Maga, I. Polack, B. Stankov, M. et Yilmaz, P. (2010). Télécharger . Gerbert, E. (2010). Télécharger . Duvert, R. Amiens: CRDP académie d’Amiens. 2009. .Rafoni, J.C. Versailles: CRDP de l’académie de Versailles. (2000). . Coord. P. Legrand. . Paris: Hachette Éducation. (1997) .Charpentier M. Strasbourg: ONISEP Alsace. (1995) . Bidal, A. Gerbert, E. Morales, A. Polack, B. Quilichini, V. Saif, H.(2010). Télécharger

Publié par CASNAV de l'académie de Grenoble - le lundi 4 avril 2011

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